
Prosciutto cotto scelto
Assaporami
Un prosciutto cotto che presenta un ottimo equilibrio fra parte grassa e parte magra. Realizzato da cosce di suino intere e caratterizzato da un'aromatizzazione intensa, è perfetto per arricchire preparazioni fredde. Disponibile anche in versione a metà.
Info Tecniche
Peso medio per pezzo:
8,5 kg
Dimensione prodotto:
lunghezza 250mm
Dimensione fetta centrale:
270 x 170 mm
Resa affettamento:
92%
Shelf life:
210 giorni
I CONSIGLI DI
Rovagnati
- 1. Ovunque lo metti fa la sua figura, ma nei panini fa un figurone
- 2. Abbinalo ai croissant per le colazioni salate
- 3. Un prosciutto come questo fa la differenza
CARATTERISTICHE
Senza Glutine
Senza Derivanti
A Freddo
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g
Energia
770 kJ - 185 kcal
Grassi
13 g
di cui acidi grassi saturi
4,6 g
Carboidrati
1,0 g
di cui zuccheri
1,0 g
Proteine
61 g
Sale
1,6 g