Carne italiana 100%

Mortadella 35kg


Una mortadella di carne 100% italiana, dalla caratteristica fetta soffice e vellutata. La sua importante pezzatura da 35 kg e dal calibro di 280 mm la rende perfetta per essere esposta al pubblico.

Info Tecniche

Shelf life:
120 giorni
I consigli di Joe Bastianich

I CONSIGLI DI

Joe Bastianich

  • 1. Perfetta per farcire focacce o schiacciate
  • 2. Per arricchire i tuoi taglieri
  • 3. Provala su una pizza gourmet
I consigli di Joe Bastianich

CARATTERISTICHE


Senza Glutine

Senza Derivanti

A Freddo

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g

Energia
1251 kJ - 302 kcal
Grassi
26 g
di cui acidi grassi saturi
9,1 g
Carboidrati
1,0 g
di cui zuccheri
0,5 g
Proteine
16 g
Sale
2,0 g