
Carne italiana 100%
Mortadella 35kg
Una mortadella di carne 100% italiana, dalla caratteristica fetta soffice e vellutata. La sua importante pezzatura da 35 kg e dal calibro di 280 mm la rende perfetta per essere esposta al pubblico.
Info Tecniche
Shelf life:
120 giorni

I CONSIGLI DI
Joe Bastianich
- 1. Perfetta per farcire focacce o schiacciate
- 2. Per arricchire i tuoi taglieri
- 3. Provala su una pizza gourmet
CARATTERISTICHE
Senza Glutine
Senza Derivanti
A Freddo
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g
Energia
1251 kJ - 302 kcal
Grassi
26 g
di cui acidi grassi saturi
9,1 g
Carboidrati
1,0 g
di cui zuccheri
0,5 g
Proteine
16 g
Sale
2,0 g