Prosciutto cotto

Toastami


Un prosciutto cotto con un’ottima tenuta all’esposizione che gli consente di mantenersi perfettamente fresco fino a oltre 90 minuti a contatto con l’aria. La sua forma regolare e uniforme lo rende pratico e comodo da affettare, riducendo praticamente a zero lo scarto.

Info Tecniche

Peso medio per pezzo:
5 kg
Dimensione prodotto:
lunghezza 280mm
Dimensione fetta centrale:
145 x 115 mm
Resa affettamento:
100%
Shelf life:
120 giorni
I consigli di Joe Bastianich

I CONSIGLI DI

Joe Bastianich

  • 1. Nei buffet va sempre a ruba, fidati di Joe
  • 2. I piatti sono ancora più buoni se lo spreco è zero
  • 3. Solo dal nome dovresti intuire che è perfetto per i toast
I consigli di Joe Bastianich

CARATTERISTICHE


Senza Glutine

Senza Derivanti

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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g

Energia
433 kJ - 103 kcal
Grassi
2,2 g
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
Carboidrati
4,7 g
di cui zuccheri
1,2 g
Proteine
16 g
Sale
1,9 g